涡街流量计与涡轮式流量计是常用的流量测量仪器，它们都采用了不同的原理来实现流量的测量。在工业领域中，准确测量流体流量对于生产和操作至关重要。

首先，我们来了解一下涡街流量计。涡街流量计利用了涡街效应来测量流体流量。当流体通过涡街流量计时，会产生一个螺旋涡街。这个涡街将引起传感器上的振动，通过测量振动的频率来计算流量。涡街流量计可以适应不同的介质和温度范围，并具有高度的稳定性和精确性。

接下来是涡轮式流量计。涡轮式流量计使用转子上的叶片来感知流体的流量。当流体经过转子时，转子将开始旋转。转速与流体流速成正比，通过测量转速来确定流量。涡轮式流量计适用于粘度较低的介质，并且具有较高的测量准确性和响应速度。

涡街流量计与涡轮式流量计在原理和应用方面有一些区别。首先，在测量范围上，涡街流量计的压力损失较低，并且能够在较宽的流量范围内工作。而涡轮式流量计在高流速时会产生较大的压力损失，通常适用于较小的流量范围。

其次，在应用场景上，涡街流量计更适用于腐蚀性介质和高温高压环境。涡街流量计的传感器可以采用耐腐蚀材料制成，并具有很好的耐高温性能。而涡轮式流量计则对介质的特性要求相对较低。

此外，涡街流量计和涡轮式流量计在价格上也存在一定差异。一般来说，涡街流量计的价格相对较高，但由于其稳定性和精确性较高，对于某些关键行业的流量测量需求非常适用。而涡轮式流量计的价格较为适中，比较适合一般工业领域的流量监测。

综上所述，涡街流量计和涡轮式流量计在原理、应用场景和价格上存在一定差别。选择适合的流量计需要考虑实际需求，包括介质特性、压力/温度范围、精确度要求以及成本等因素。根据具体情况选择合适的流量计，可以准确、稳定地监测和控制流体流量，提高工业生产效率。